מה זה לקטט
לקטט, המכונה גם חומצה לקטית, הוא תוצר לוואי של חילוף חומרים אנאירובי. כאשר הגוף עובד קשה ואין מספיק חמצן זמין להפקת אנרגיה באופן אירובי, הוא עובר לחילוף חומרים אנאירובי, המייצר אנרגיה באמצעות פירוק גלוקוז ללא חמצן. אחד מתוצרי הלוואי של תהליך זה הוא לקטט
במהלך פעילות גופנית, לקטט יכול להצטבר בשרירים ובמחזור הדם, ולגרום לעייפות ולכאבי שרירים. עם זאת, לקטט הוא גם מקור אנרגיה חשוב לגוף, והוא יכול לשמש כדלק על ידי הלב, הכבד ואיברים אחרים
בניגוד למה שנהוג לחשוב, לקטט אינו אחראי לכאבי השרירים המתרחשים לאחר פעילות גופנית. כאב זה נובע למעשה מקרעים מיקרוסקופיים בסיבי השריר, הנוצרים כתוצאה מהלחץ המופעל על השרירים בזמן פעילות גופנית
הלקטאט מתפנה בדרך כלל מהגוף תוך מספר שעות לאחר האימון, והוא יכול לשמש כסמן לעוצמת הפעילות הגופנית. על ידי מדידת רמות לקטט במהלך פעילות גופנית, ספורטאים ומאמנים יכולים לקבוע את העוצמה האופטימלית לאימון ולעקוב אחר ההתקדמות שלהם לאורך זמן